Salada de Pera e Espinafre - PiMed

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Salada de Pera e Espinafre

Receita de salada deliciosa, para incluir a pera na sua alimentação

Muitas vezes esquecemos da pera em nossa dieta. O que é uma pena, pois elas são ricas em fibras, ajudam a melhorar inflamação e são repletas de antioxidantes. Então, que tal fazer esta salada, que é muito fácil de fazer e também muito saborosa?

 

Anota aí como preparar:

 

INGREDIENTES:

- 10 talos de espinafre fresco;

- 2 peras maduras, sem sementes e em fatias;

- 3 rabanetes em fatias finas;

- 1 abacate picado.

- 3 colheres de sopa de vinagre branco;

- 1/2 xícara de azeite extra virgem;

- Pitada de sal;

- ½ cebola picada;

 

MODO DE PREPARO:

Misture o vinagre e o azeite, e acrescente a cebola. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o espinafre. Refogue por 3-5 minutos, mexendo sempre. Coloque o espinafre em um recipiente e cubra com as peras, rabanetes e abacate. Regue com o molho e sirva.

 

Agora é só experimentar! Depois deixe nos comentários o que achou da receita.

 

Fique com Deus!

Autor(es):
Dr. Juliano Pimentel

 

Fontes:

Dr. Juliano Pimentel

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